Prose

Paris

      Pendant la fête de Thanksgiving l’année dernière, je suis allée à Paris avec mes parents et mon frère. Nous avons visité la Tour Eiffel, l’Arc de Triomphe, Montmartre, le Louvre, et beaucoup de grands magasins. Bien que nous n'ayons pas pu monter en haut de la Tour Eiffel, ma famille et moi avons apprécié la vue de loin. Au Louvre, nous avons vu la Mona Lisa, et beaucoup de belles œuvres d'art de Monet. Nous avons aussi visité le Montmartre, et j'ai acheté un autoportrait qu'un artiste de la rue a dessiné. Ma mère et moi sommes allés faire du shoppings à La Samaritaine et Au Bon Marché, et nous avons passé un très bon moment. Ma famille et moi avons mangé beaucoup de nourriture délicieuse, tel que du bœuf bourguignon, des pâtes, de la ratatouille, et de la soupe à l’oignon! J’ai préféré la soupe à l’oignon parce qu’il y a beaucoup de saveur! 

      Pendant ce voyage, j’ai réussi quelque chose dont je suis fière. En utilisant le français que j’apprenais à l’école, j’ai pu commander la nourriture pour ma famille et moi dans les restaurants et les cafés. Cette réalisation peut sembler minime, mais je pense que je me suis améliorée en français. Je pense que l'enseignement de français à Baldwin est excellent parce que j’ai pu parler en français avec de vrais Français. Ma famille était fière de moi parce que j’ai pu communiquer facilement dans la langue quotidienne. Grâce à Baldwin, ma famille et moi avons pu avoir une incroyable expérience à Paris! 

Claudia Kim

Amis Pour la Vie

      En été, je vais à un camp dans les BVIs avec Grace Harvey et Emily Sidlow. Il s'appelle Action Quest, où les adolescents font de la plongée sous-marine et font de la voile, et nous vivons sur un bateau pendant dix-sept jours. L'été dernier, ma deuxième année de camp, j'ai eu la meilleure expérience! Le premier jour du camp, j’ai voyagé toute la journée. Quand je suis arrivée, j'étais très fatiguée, mais c'était le temps pour rencontrer mes nouveaux amis. Il y avait treize personnes qui vivaient sur le bateau; onze enfants et trois adultes. Mais, mes amis préférés étaient Grace, Emily, Anda, Rooks, et Alex. Nous avons le nom “Six Pack” parce qu’il y avait six personnes dans notre groupe.

      Action Quest a des cours différents pour les activités différentes. L'été dernier, j’ai fait le programme qui s’appelle “Dolphin” où nous étudiions la biologie marine. C'était incroyable! Tous les jours, nous faisions de la plongée sous-marine deux fois par jour. J’ai appris à identifier les poissons et à faire des expériences sous l’eau. 

Deux fois, nous avons fait de la plongée sous-marine dans le noir! J’avais très peur quand le personnel nous a dit que nous faisions ça. Mais, avec des lampes de poche, nous pouvions bien voir. Quand j'étais sous l’eau, un gros poisson nageait très près de moi! J’ai crié dans mon détendeur où je prenais mon air. Au moment-même, c’était très effrayant pour moi, mais après, mes amis et moi avons ri sur le bateau.

      Quand nous devions partir le dernier jour, nous étions très tristes, et j’ai pleuré beaucoup. Nous sommes montés sur le bateau pour partir l'île et mes amis et moi, nous avons pleuré tout le temps. Nous sommes arrivés à l'aéroport et nous avons dit au revoir. C'était très difficile pour moi parce que beaucoup de mes amis que j’ai rencontrés, pendant Action Quest, vivaient loin de chez moi. Alors, je ne savais pas si j’allais les revoir! Mais, les liens que j’ai fait avec mes amis d’Action Quest sont pour la vie entière. 

Daria Scharf

La cuisine française du voyage de l'échange

      Pendant le voyage, j’ai mangé beaucoup de bonne nourriture.Tous les repas étaient incroyables, mais les desserts étaient mes préférés. Il y a beaucoup de cafés en France, donc c'était facile pour moi de trouver beaucoup de bons desserts. Mes amies et moi sommes allées dans plusieurs cafés pour manger de la glace. À Lyon, nous sommes allées chez un marchand  de glaces qui avait beaucoup de saveurs folles. Il y avait des saveurs comme le bacon, le foin de montagne, le yaourt au fromage de chèvre, etc. J’ai mangé de la glace au chocolat et de la glace à la cannelle, et j’ai adoré les deux. Nous sommes allées dans un autre magasin de glaces à Avignon. Dans ce magasin, j’ai mangé de la glace au chocolat, de la glace à la noix de coco, et de la glace au tiramisu. Je pense que la glace à Avignon était meilleure. J’ai aussi bien mangé avec ma correspondante. Le premier jour, avec sa famille, j’ai mangé un croque monsieur. C'était un sandwich grillé avec du gruyère, du parmesan,du jambon, et une sauce béchamel. Un autre soir, avec ma correspondante, j’ai mangé une délicieuse quiche. Un de mes repas préférés était les crêpes. J’ai mangé une crêpe avec un œuf, du jambon, et du fromage, et une crêpe au saumon. J’ai mangé aussi une crêpe avec de la Nutella comme dessert. J’ai bu aussi de bonnes boissons. J’aime beaucoup le café, donc je voulais en boire beaucoup. En France, mon café préféré était un macchiato caramel. J’en ai bu plusieurs fois et je les ai tous aimés. Il y avait un aliment que je ne mangerais plus. C’est un sandwich texmex. J’ai en ai mangé un dans un centre commercial samedi avec ma correspondante. Samedi soir et dimanche je suis tombée malade à cause du sandwich. C'était terrible. Mais les autres nourritures étaient délicieuses. Donc, la nourriture en France était incroyable et je l’ai beaucoup aimée. 

Gemma Undercoffler